Предыдущий товар: Масло льняное "Сибирское" 0,5 л |
Агар пищевой
http://opt.med-konfitur.ru/opt/catalog/ ... hevoy.html Агар пищевой имеет растительное происхождение и является аналогом желатина. Сырьем для его изготовления являются восемь видов красных и бурых морских водорослей. Применяется очень широко, является продуктом здорового питания. В кулинарии используется в основном как желирующий компонент, с помощью которого можно приготовить различные заливные блюда из ингредиентов, не имеющих собственных стабилизирующих агентов. Используется для приготовления йогуртов, сиропов, щербетов, конфитюров, мороженого и проч. Агар отличается от желатина не только своим растительным происхождением, но и термостабильностью, т.к. способен сохранять свои желирующие свойства даже при очень высоких температурах, что значительно расширяет область его применения. Достаточно всего нескольких граммов агара, чтобы любой жидкий продукт приобрел желеобразную консистенцию. В сочетании с водой дает стойкое, плотное и упругое желе. Для приготовления блюд агар требует нагрева выше 90С, поскольку при низких температурах абсолютно не растворим в воде. Не стоит пугаться, если раствор при добавлении агара замутнеет, после охлаждения он станет абсолютно прозрачным. Является богатым источником йода, железа и магния. Содержит кальций, фолиевую кислоту, хорошо утоляет голод, используется в программах снижения веса. Энергетическая ценность - 301 ккал. Цена: 109.44 руб. Вес: 10г |
Следующий товар: Кокосовая стружка 200гр |
С этим товаром также смотрят:
|
Семена льна 500 гр пакет
Цена: 171 руб. Тема закупки |
Цена: 64.35 руб. Тема закупки |
Цена: 2211.3 руб. Тема закупки |
Кружки «Твити» 250 мл. (2 шт.) 55029 под
Цена: 126.5 руб. Тема закупки |
Цена: 357.96 руб. Тема закупки |
Цена: 135.35 руб. Тема закупки |
Цена: 40.95 руб. Тема закупки |
Лив.52 Хималая (оздоровление печени) Liv.52 Himalaya 100 табл.
Цена: 310.08 руб. Тема закупки |